தோல், முடி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பசலை கீரையின் நன்மைகள் – முழுமையான வழிகாட்டி

தோல், முடி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பசலை கீரையின் நன்மைகள் – முழுமையான வழிகாட்டி

        பொதுவாக கீரை என்று அழைக்கப்படும் பசலை கீரை, இந்திய வீடுகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இலை கீரைகளில் ஒன்றாகும். இரும்பு, கால்சியம், ஃபோலேட், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த இந்த சூப்பர்ஃபுட் எண்ணற்ற சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகிறது. இந்த முழுமையான வழிகாட்டியில், தோல், முடி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த பசலை கீரை நன்மைகள், ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் மற்றும் அதை உங்கள் உணவில் எவ்வாறு சேர்ப்பது என்பதை நாங்கள் ஆராய்வோம்.

பசலை கீரை என்றால் என்ன?

பசலை கீரை (ஸ்பைனேசியா ஒலரேசியா) என்பது தமிழ்நாடு மற்றும் இந்தியா முழுவதும் பரவலாக உட்கொள்ளப்படும் ஒரு பச்சை இலை காய்கறியாகும். இது நிறைந்துள்ளது:

இரும்பு

நார்ச்சத்து

வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ & கே

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்

கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம்

லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் பசலைக்கீரையை ஒளிரும் சருமம், முடி வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான சிறந்த இயற்கை மருந்துகளில் ஒன்றாக ஆக்குகின்றன.

சருமத்திற்கு பசலை கீரை நன்மைகள்

1. சருமத்திற்கு இயற்கையான பளபளப்பைத் தருகிறது

அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உதவுகின்றன:

கறைகளைக் குறைக்கிறது

தோல் நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது

கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது

முக்கிய சொல்: பசலை கீரை பளபளப்பான சருமத்திற்கு நன்மைகள்

2. முகப்பரு மற்றும் பருக்களைத் தடுக்கிறது

பசலை கீரையில் முகப்பரு, சிவத்தல் மற்றும் தோல் எரிச்சலைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.

3. முன்கூட்டிய வயதைத் தாமதப்படுத்துகிறது

லுடீன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, தடுக்கின்றன:

சுருக்கங்கள்

நுண்ணிய கோடுகள்

ஆரம்பகால வயதைத் தணித்தல்

முக்கிய சொல்: பசலை கீரை வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகள்

4. சருமத்தை இயற்கையாகவே நச்சு நீக்குகிறது

பசலை கீரை உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றி இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, ஆரோக்கியமான, தெளிவான சருமத்தை அளிக்கிறது.

முடிக்கு பசலை கீரை நன்மைகள்

1. முடி வேர்களை வலுப்படுத்துகிறது

பசலைக்கீரையில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, முடி உதிர்தலைக் குறைக்கிறது.

முக்கிய வார்த்தை: முடி வளர்ச்சிக்கு பசலை கீரையின் நன்மைகள்

2. விரைவான முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது

வைட்டமின் ஏ சருமத்தை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, இது உச்சந்தலையை வளர்க்கிறது மற்றும் இயற்கையான முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது.

3. பொடுகு மற்றும் வறண்ட உச்சந்தலையைத் தடுக்கிறது

இதன் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் வறட்சியைக் குறைத்து இயற்கையாகவே பொடுகைத் தடுக்கின்றன.

4. முடிக்கு பளபளப்பு மற்றும் மென்மையை சேர்க்கிறது

வழக்கமான நுகர்வு மென்மையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் பளபளப்பான முடிக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான பசலை கீரையின் நன்மைகள்

1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த பசலைக்கீரை, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

2. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது

அதிக நார்ச்சத்து குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.

முக்கிய வார்த்தை: செரிமானத்திற்கு பசலை கீரை

3. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது

கலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், பசலைக்கீரை உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும் மற்றும் பசியைக் குறைக்கிறது.

முக்கிய வார்த்தை: எடை இழப்புக்கு பசலை கீரை

4. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

பசலை கீரையில் பொட்டாசியம் மற்றும் நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது இயற்கையாகவே இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

5. எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது

கீரையில் உள்ள வைட்டமின் கே மற்றும் கால்சியம் உங்கள் எலும்புகளை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகிறது.

6. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது

கீரை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது.

முக்கிய வார்த்தை: நீரிழிவு நோய்க்கான பசலை கீரையின் நன்மைகள்

7. கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

லுடீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் கண்களை கண்புரை மற்றும் வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

உங்கள் தினசரி உணவில் பசலை கீரையை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

தினசரி கீரையைச் சேர்ப்பதற்கான சில பிரபலமான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழிகள் இங்கே:

பசலை கீரை பொரியல்

பசலை கீரை சூப்

பசலை கீரை கூட்டு

பசலை கீரை ஸ்மூத்தி (எடை இழப்புக்கு)

பசலை பருப்பு

சப்பாத்தி மாவு, தோசை மாவு மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்கவும்

முக்கிய சொல்: பசலை கீரை ஆரோக்கியத்திற்கான சமையல் குறிப்புகள்

பக்க விளைவுகள் (மிதமாக உட்கொள்ளுதல்)

பசலை கீரை பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும், அதிகப்படியான நுகர்வு இவற்றுக்கு வழிவகுக்கும்:

சிறுநீரக கல் ஏற்படும் அபாயம் (ஆக்சலேட்டுகள் காரணமாக)

அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் வீக்கம் அல்லது வாயு உருவாதல்

ஆக்சலேட் அளவைக் குறைக்க நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும், கீரையை லேசாக சமைக்கவும்.

முடிவு

பசலை கீரை என்பது உங்கள் சருமம், முடி மற்றும் முழு உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். நீங்கள் பளபளப்பான சருமம், வலுவான கூந்தல், சிறந்த செரிமானம், மேம்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அல்லது எடை இழப்பு ஆகியவற்றை விரும்பினாலும், உங்கள் தினசரி உணவில் கீரையைச் சேர்ப்பது குறிப்பிடத்தக்க பலன்களைத் தரும்.